Ovos de Páscoa de Nutella: Uma Delícia para os Amantes de Chocolate

A Páscoa é uma das épocas mais esperadas do ano, principalmente para os apaixonados por chocolate. E se você é um deles, com certeza já ouviu falar dos ovos de Páscoa de Nutella, uma receita que combina o sabor irresistível do creme de avelã com o chocolate ao leite. Mas você sabe como surgiu essa ideia e como fazer essa delícia em casa?

Neste artigo, vamos explicar tudo o que você precisa saber sobre os ovos de Páscoa de Nutella e dar algumas dicas para deixar sua Páscoa ainda mais doce.

O que são os ovos de Páscoa de Nutella?

Os ovos de Páscoa de Nutella são uma variação dos tradicionais ovos de chocolate, que são recheados com o famoso creme de avelã da marca italiana Nutella. Esse produto foi criado em 1964 por Pietro Ferrero, um confeiteiro que teve a ideia de misturar avelãs moídas com cacau e leite para criar uma pasta cremosa e saborosa. A Nutella logo se tornou um sucesso mundial e hoje é consumida em mais de 160 países.

A receita dos ovos de Páscoa de Nutella é simples e consiste em derreter chocolate ao leite, moldar as cascas dos ovos em formas especiais, rechear com Nutella e decorar com confeitos, castanhas ou bombons. O resultado é um ovo de Páscoa delicioso, que agrada tanto as crianças quanto os adultos.

Como fazer ovos de Páscoa de Nutella?

Para fazer ovos de Páscoa de Nutella, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 500 gramas de chocolate ao leite (para cobertura)
• 5 colheres de sopa de Nutella
• 400 gramas de chocolate ao leite (picado)
• 1 xícara de creme de leite sem soro
• Formas para ovo pequeno (de 250 g ou menos)
• Confeitos, castanhas ou bombons para decorar

O modo de preparo é o seguinte:

1. Comece por derreter o chocolate para cobertura em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem a cada 30 segundos até ficar liso e brilhante.
2. Coloque um pouco de chocolate derretido nas forminhas e espalhe com uma colher ou pincel de cozinha, para distribuir bem. Leve à geladeira até firmar, cerca de 5 a 10 minutos, e repita o procedimento por mais 1 ou 2 vezes, para conseguir uma casquinha de chocolate mais grossa. Retire o excesso de chocolate das bordas da forminha com uma faca ou espátula.
3. Enquanto o chocolate firma, prepare o recheio de Nutella: derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, da mesma forma que o anterior. Depois, junte o creme de leite e a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Se achar necessário, leve à geladeira para endurecer um pouco.
4. Quando o recheio estiver consistente, bata na batedeira até obter um creme liso e aerado. Coloque dentro de um saco de confeiteiro com um bico pitanga ou de sua preferência.
5. Desenforme os ovos de chocolate com cuidado e recheie com o creme de Nutella, fazendo movimentos circulares ou em zigue-zague. Decore com os confeitos, castanhas ou bombons de sua escolha e feche os ovos com um pouco de chocolate derretido nas bordas. Leve à geladeira até secar completamente.
6. Embale os ovos de Páscoa de Nutella em papel celofane ou alumínio e guarde na geladeira até a hora de servir ou presentear.

A origem dos ovos de Páscoa de Nutella

Não se sabe ao certo quem foi o inventor dos ovos de Páscoa de Nutella, mas é provável que a receita tenha surgido na Itália, o país de origem da marca.

A Nutella sempre teve uma forte ligação com a Páscoa, pois era um produto sazonal que só era produzido entre novembro e abril, quando as avelãs estavam disponíveis. Além disso, a Nutella era considerada um alimento especial, que as famílias consumiam nos domingos e nas festas religiosas, como a Páscoa.

Os ovos de Páscoa de Nutella podem ter sido uma forma de aproveitar o creme de avelã que sobrava no final da temporada, ou uma maneira de incrementar os ovos de chocolate tradicionais, que eram muito populares na Europa. O fato é que os ovos de Páscoa de Nutella se espalharam pelo mundo e se tornaram uma das receitas mais queridas pelos amantes de chocolate.

Acompanhamentos para os ovos de Páscoa de Nutella

Os ovos de Páscoa de Nutella já são uma sobremesa completa por si só, mas se você quiser deixar sua Páscoa ainda mais saborosa, pode servir os ovos com alguns acompanhamentos que combinam muito bem com o chocolate e a Nutella. Veja algumas sugestões:

• Frutas frescas: morango, banana, uva, kiwi, abacaxi, manga, etc. As frutas trazem um toque de frescor e acidez que contrastam com o doce do chocolate e da Nutella. Você pode cortar as frutas em pedaços e servir em espetinhos ou em uma salada de frutas.
• Biscoitos ou torradas: wafer, cream cracker, pão de forma, etc. Os biscoitos ou torradas são uma ótima opção para quem gosta de uma textura crocante e salgada junto com o chocolate e a Nutella. Você pode servir os biscoitos ou torradas inteiros ou cortados em triângulos, e passar um pouco de Nutella por cima.
• Sorvete: creme, baunilha, flocos, etc. O sorvete é um clássico que nunca sai de moda e que combina perfeitamente com os ovos de Páscoa de Nutella. Você pode servir uma bola de sorvete ao lado do ovo ou dentro dele, criando um contraste de temperatura e textura.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer ovos de Páscoa de Nutella, uma receita deliciosa e fácil que vai deixar sua Páscoa muito mais doce. Você também conheceu um pouco da história e da origem dessa receita, e algumas dicas de acompanhamentos para servir com os ovos.

Esperamos que você tenha gostado e que se inspire para fazer essa delícia em casa. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. E se você gostou deste artigo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais. Feliz Páscoa e bom apetite!