Chocolate Quente com Marshmallows: Uma Bebida Aconchegante para a Páscoa

Você já pensou em preparar um chocolate quente com marshmallows para celebrar a Páscoa? Essa é uma bebida deliciosa, cremosa e que combina perfeitamente com o clima de outono. Além de ser fácil de fazer, o chocolate quente com marshmallows é uma ótima forma de aproveitar os ovos de chocolate que sobraram da festa.

Neste artigo, você vai aprender o que é essa bebida, qual a sua origem, como fazer a receita e quais são os melhores acompanhamentos para ela. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como fazer um chocolate quente com marshmallows incrível!

O que é chocolate quente com marshmallows?

O chocolate quente com marshmallows é uma bebida quente feita com leite, chocolate em pó ou derretido, açúcar e marshmallows. Os marshmallows são pequenos pedaços de doce feitos com açúcar, gelatina, amido de milho e aromatizantes.

Eles são macios, fofos e derretem na boca. Quando colocados sobre o chocolate quente, eles formam uma camada cremosa e doce que contrasta com o sabor intenso do chocolate. Essa bebida é muito popular nos Estados Unidos, especialmente no inverno, mas também pode ser apreciada em qualquer época do ano.

Qual a origem do chocolate quente com marshmallows?

O chocolate quente é uma bebida milenar, que tem origem nas civilizações pré-colombianas da América Central. Os maias e os astecas consumiam uma bebida amarga e espumante feita com cacau, água, pimenta e outras especiarias. Essa bebida era chamada de xocolatl, que significa “água amarga” em náhuatl, a língua dos astecas.

Os espanhóis levaram o cacau para a Europa no século XVI, e começaram a adoçar a bebida com açúcar, leite e baunilha. O chocolate quente se tornou uma bebida refinada e apreciada pela nobreza europeia.

Os marshmallows, por sua vez, têm origem no Egito antigo, onde eram feitos com a raiz da planta Althaea officinalis, que tem propriedades medicinais e um sabor adocicado. Os egípcios misturavam a raiz com mel e usavam o doce para tratar tosses e dores de garganta.

No século XIX, os confeiteiros franceses criaram uma versão moderna do marshmallow, substituindo a raiz por gelatina e adicionando açúcar, amido de milho e aromatizantes. Os marshmallows se tornaram um doce popular e barato, que podia ser consumido puro ou usado em outras receitas.

A combinação do chocolate quente com os marshmallows surgiu nos Estados Unidos, provavelmente no início do século XX. Não se sabe ao certo quem foi o inventor dessa bebida, mas há registros de que ela era servida em cafeterias e restaurantes, e também vendida em latas prontas para o consumo.

O chocolate quente com marshmallows se tornou uma bebida típica do Natal e do inverno americano, e também uma forma de aproveitar os restos de chocolate e de marshmallows que sobravam das festas.

Como fazer chocolate quente com marshmallows?

Fazer chocolate quente com marshmallows é muito simples e rápido. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 xícaras de leite
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de mini marshmallows

O modo de preparo é o seguinte:

1. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio, sem deixar ferver.
2. Adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.
3. Junte o açúcar, a baunilha e o sal, e misture bem.
4. Despeje o chocolate quente em canecas ou xícaras, e distribua os marshmallows por cima.
5. Se quiser, você pode tostar os marshmallows com um maçarico culinário, ou levar as canecas ao forno por alguns minutos, até que eles fiquem dourados.
6. Sirva o chocolate quente com marshmallows ainda quente, e aproveite!

Quais são os melhores acompanhamentos para o chocolate quente com marshmallows?

O chocolate quente com marshmallows é uma bebida deliciosa por si só, mas você pode torná-la ainda mais saborosa com alguns acompanhamentos. Veja algumas sugestões:

• Biscoitos: nada melhor do que um biscoito crocante para mergulhar no chocolate quente com marshmallows. Você pode escolher o seu sabor preferido, como baunilha, chocolate, coco, amêndoas, etc. Os biscoitos também podem ser decorados com glacê, confeitos ou chocolate derretido, para ficarem mais bonitos e gostosos.
• Bolos: se você quer uma sobremesa mais completa, pode servir um pedaço de bolo junto com o chocolate quente com marshmallows. Os bolos mais indicados são os de cenoura, laranja, banana, maçã, fubá, etc. Você também pode optar por um bolo de chocolate, para uma dose extra de cacau.
• Frutas: se você quer uma opção mais leve e saudável, pode acompanhar o chocolate quente com marshmallows com algumas frutas frescas ou secas. As frutas mais recomendadas são as vermelhas, como morango, framboesa, cereja, etc. Elas combinam bem com o chocolate e dão um toque de cor e acidez à bebida. Você também pode usar frutas como banana, maçã, pera, uva, etc.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu o que é o chocolate quente com marshmallows, uma bebida quente, cremosa e deliciosa, que é perfeita para a Páscoa ou para qualquer dia frio. Você também conheceu a origem dessa bebida, que tem influências das civilizações pré-colombianas, dos egípcios, dos franceses e dos americanos.

Além disso, você viu como fazer a receita de chocolate quente com marshmallows de forma simples e rápida, usando apenas alguns ingredientes básicos. Por fim, você descobriu quais são os melhores acompanhamentos para o chocolate quente com marshmallows, como biscoitos, bolos e frutas.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que se inspire para fazer o seu próprio chocolate quente com marshmallows. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você achou da nossa receita. Obrigado pela sua atenção, e até a próxima!