Bauru de forno com pão de forma

Você já experimentou bauru de forno com pão de forma? Essa é uma receita deliciosa, fácil e econômica que vai agradar toda a família. O bauru é um sanduíche típico brasileiro, que leva presunto, queijo, tomate e orégano.

Mas você sabia que ele pode ser feito no forno, usando pão de forma como base? Neste artigo, vamos explicar o que é o bauru de forno, como fazer essa receita e qual a sua origem. Além disso, vamos dar algumas dicas de acompanhamentos para deixar o seu prato ainda mais saboroso. Ficou com água na boca? Então continue lendo e aprenda a fazer essa delícia!

O que é o bauru de forno com pão de forma?

O bauru de forno com pão de forma é uma variação do tradicional bauru, que é um sanduíche aberto, feito com pão francês, presunto, queijo, tomate e orégano. A diferença é que, no bauru de forno, o pão de forma é usado como base, e os ingredientes são colocados por cima, formando uma camada.

Depois, o bauru é levado ao forno para gratinar, ficando crocante e derretido. O bauru de forno é uma ótima opção para aproveitar as sobras de pão de forma, e também para fazer um lanche rápido e prático. Você pode variar os recheios, usando frango, carne moída, atum, legumes, etc. O importante é usar bastante queijo, para ficar bem cremoso.

Como fazer o bauru de forno com pão de forma?

Para fazer o bauru de forno com pão de forma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de queijo muçarela fatiado
• 2 tomates cortados em rodelas
• Orégano a gosto
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

O modo de preparo é muito simples. Siga o passo a passo abaixo:

1. Unte uma forma retangular com manteiga ou margarina e forre o fundo com seis fatias de pão de forma, uma ao lado da outra.
2. Por cima do pão, distribua metade do presunto, metade do queijo e metade do tomate. Polvilhe orégano a gosto.
3. Repita o processo com mais seis fatias de pão e o restante do presunto, queijo e tomate. Finalize com mais orégano.
4. Em uma tigela, bata o leite com os ovos, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre o bauru, cobrindo toda a superfície.
5. Salpique queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
6. Retire do forno e sirva em seguida, cortando em pedaços.

Qual a origem do bauru?

O bauru é um sanduíche que nasceu em São Paulo, na década de 1930. A história conta que ele foi criado por um estudante de direito chamado Casimiro Pinto Neto, que era conhecido como Bauru, por ser natural da cidade de mesmo nome, no interior paulista.

Certo dia, ele foi a uma lanchonete chamada Ponto Chic, no Largo do Paissandu, e pediu ao sanduicheiro que fizesse um lanche diferente, com pão francês, queijo derretido, rosbife e picles. O sanduíche fez tanto sucesso que passou a ser chamado de bauru, em homenagem ao seu criador. Com o tempo, o bauru ganhou outras versões, como o bauru de forno, que é mais comum no sul do país.

Quais são os melhores acompanhamentos para o bauru de forno?

O bauru de forno é um prato que pode ser servido sozinho, como lanche ou refeição leve. Mas se você quiser incrementar o seu cardápio, pode combinar o bauru com alguns acompanhamentos, como:

• Salada verde: uma salada simples, com alface, rúcula, tomate e cenoura, por exemplo, é uma ótima forma de equilibrar o seu prato, trazendo mais frescor e nutrientes.
• Batata palha: a batata palha é um clássico da culinária brasileira, que combina muito bem com o bauru de forno. Ela traz crocância e sabor, e pode ser comprada pronta ou feita em casa.
• Molho de tomate: se você gosta de um toque extra de umidade e acidez, pode regar o seu bauru de forno com um pouco de molho de tomate caseiro, feito com tomates frescos, cebola, alho, sal, açúcar e manjericão.

Conclusão

O bauru de forno com pão de forma é uma receita deliciosa, fácil e econômica, que vai agradar toda a família. Ele é feito com pão de forma, presunto, queijo, tomate e orégano, e leva uma cobertura de leite, ovos e queijo parmesão.

O bauru de forno é uma variação do tradicional bauru, um sanduíche típico brasileiro, que foi criado em São Paulo, por um estudante de direito. Você pode servir o bauru de forno com salada verde, batata palha ou molho de tomate, para deixar o seu prato ainda mais saboroso.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer essa receita em casa. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você achou! Até a próxima!