Você sabia que no dia 5 de fevereiro é comemorado o Dia Nacional da Nutella? Essa data foi criada por uma fã italiana do creme de avelã mais famoso do mundo, que quis homenagear o seu produto favorito. E nada melhor do que celebrar esse dia com uma deliciosa receita de torta de Nutella e morango, que combina o sabor irresistível da Nutella com a frescura e a cor dos morangos.

Neste artigo, você vai aprender como fazer essa torta fácil e rápida, que vai deixar todos com água na boca. Além disso, você vai conhecer um pouco da história da Nutella e de como ela se tornou um fenômeno mundial. Vamos lá?

O que é a Nutella e por que ela é tão amada?

A Nutella é um creme de avelã com cacau e leite, que foi criado na Itália em 1964, pela empresa Ferrero. O seu nome vem da palavra “nocciole”, que significa avelã em italiano. A Nutella nasceu como uma adaptação de outro produto da Ferrero, chamado Supercrema, que era um creme de avelã mais sólido e que podia ser cortado em fatias.

O fundador da empresa, Pietro Ferrero, teve a ideia de acrescentar óleo vegetal à receita, para torná-la mais cremosa e fácil de espalhar no pão. Assim, ele criou a Nutella, que logo se tornou um sucesso de vendas na Itália e em outros países.

A Nutella é tão amada porque tem um sabor único e delicioso, que agrada a pessoas de todas as idades. Ela é versátil e pode ser usada em diversas receitas, como bolos, biscoitos, crepes, sorvetes e, claro, tortas.

Ela também é rica em energia e nutrientes, como cálcio, ferro, potássio e vitaminas. Além disso, a Nutella tem um valor afetivo para muitas pessoas, que cresceram comendo o creme de avelã no café da manhã ou no lanche da tarde, e que associam o produto a momentos felizes e especiais.

Como fazer a torta de Nutella e morango?

Para fazer a torta de Nutella e morango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
• 100 g de manteiga derretida
• 1 pote de Nutella (350 g)
• 300 g de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 300 g de morangos lavados e picados
• Raspas de chocolate meio amargo para decorar

O modo de preparo é muito simples:

1. Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador, até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga, até obter uma massa homogênea.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta de 24 cm de diâmetro, apertando bem com os dedos. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar completamente.
3. Em uma panela, aqueça a Nutella em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar mais fluida. Reserve.
4. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar, até formar um chantilly firme. Reserve.
5. Espalhe a Nutella sobre a massa da torta, cobrindo toda a superfície. Por cima, distribua os morangos picados, formando uma camada generosa. Cubra com o chantilly, alisando com uma espátula. Decore com as raspas de chocolate.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar. Desenforme e sirva em seguida, ou mantenha refrigerada até o momento de servir.

A origem da torta de Nutella e morango

A torta de Nutella e morango é uma receita que surgiu da criatividade e do gosto dos brasileiros pela combinação de chocolate e frutas. Ela é inspirada em outras tortas famosas, como a torta de limão e a torta de morango com creme, que também levam uma massa de biscoito, um recheio cremoso e uma cobertura de frutas.

A diferença é que, no lugar do creme de leite condensado ou do creme de confeiteiro, a torta de Nutella e morango leva o creme de avelã, que dá um toque especial e irresistível à receita.

A torta de Nutella e morango é uma receita relativamente nova, que começou a aparecer em blogs e sites de culinária há alguns anos. Ela se tornou popular por ser fácil de fazer, saborosa e bonita, ideal para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas e datas comemorativas. Ela também é uma ótima opção para aproveitar os morangos da estação, que são mais doces e baratos.

Acompanhamentos para a torta de Nutella e morango

A torta de Nutella e morango já é uma sobremesa completa e deliciosa, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu prato, pode servir alguns acompanhamentos que combinam bem com o sabor da torta. Aqui estão duas sugestões:

• Sorvete de creme: o sorvete de creme é um clássico que vai bem com qualquer tipo de torta, especialmente as de chocolate. Ele traz uma textura gelada e suave, que contrasta com a crocância da massa e o cremosidade da Nutella. Você pode servir uma bola de sorvete ao lado de cada fatia de torta, ou colocar o sorv contrastando com a crocância da massa e o cremosidade da Nutella. Você pode servir uma bola de sorvete ao lado de cada fatia de torta, ou colocar o sorvete em uma taça e cobrir com pedaços de torta.
• Café: o café é uma bebida que harmoniza muito bem com o chocolate, realçando o seu sabor e aroma. Ele também ajuda a equilibrar o doce da torta, trazendo um toque amargo e refrescante. Você pode servir o café quente ou gelado, com ou sem açúcar, de acordo com a sua preferência. O café também é uma ótima forma de finalizar a refeição, estimulando a digestão e a disposição.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma torta de Nutella e morango, uma receita fácil, rápida e deliciosa, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Você também conheceu um pouco da história da Nutella, o creme de avelã mais famoso do mundo, e de como ele se tornou um ingrediente versátil e querido por muitas pessoas. Além disso, você viu duas sugestões de acompanhamentos para a torta, que vão deixar a sua sobremesa ainda mais saborosa e completa.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer a sua própria torta de Nutella e morango. Se você fizer, não se esqueça de compartilhar o resultado com a gente, deixando um comentário abaixo. Também queremos saber a sua opinião sincera sobre a receita, e se você tem alguma sugestão de melhoria ou de variação. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!