15 Recheios Veganos Frutados para Bolos: Uma Explosão de Sabores Naturais

Descubra a deliciosa combinação de recheios veganos e frutas que proporcionam um toque refrescante e natural aos seus bolos. Essas receitas são repletas de sabores vibrantes, sem qualquer ingrediente de origem animal. Prepare-se para uma experiência confeitaria totalmente vegana e frutada!

1. Creme de Manga e Coco:

Ingredientes:

  • 1 manga madura
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/4 xícara de açúcar de coco

Modo de Preparo: Bata a manga com o coco ralado e o açúcar de coco até obter um creme suave.

2. Geleia de Morango com Hortelã:

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos frescos
  • Folhas de hortelã a gosto
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave

Modo de Preparo: Cozinhe os morangos com hortelã e xarope de agave até formar uma geleia consistente.

3. Creme de Abacate e Limão:

Ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • Suco de 2 limões
  • 1/4 xícara de açúcar de coco

Modo de Preparo: Bata o abacate com o suco de limão e o açúcar de coco até formar um creme leve.

4. Compota de Pêssego e Baunilha:

Ingredientes:

  • 2 pêssegos maduros, descascados e picados
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave

Modo de Preparo: Cozinhe os pêssegos com extrato de baunilha e xarope de agave até formar uma compota.

5. Mousse de Maracujá:

Ingredientes:

  • Polpa de 3 maracujás
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de agave

Modo de Preparo: Bata a polpa de maracujá com leite de coco e agave até obter uma mousse aerada.

6. Compota de Framboesa e Laranja:

Ingredientes:

  • 1 xícara de framboesas frescas
  • Suco e raspas de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco

Modo de Preparo: Cozinhe as framboesas com suco e raspas de laranja e açúcar de coco até formar uma compota.

7. Creme de Banana e Canela:

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 xícara de leite de amêndoas

Modo de Preparo: Bata as bananas com canela e leite de amêndoas até formar um creme aveludado.

8. Geleia de Mirtilo e Chia:

Ingredientes:

  • 1 xícara de mirtilos frescos
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave

Modo de Preparo: Misture os mirtilos com sementes de chia e xarope de agave até formar uma geleia.

9. Creme de Morango e Baunilha:

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos frescos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/4 xícara de leite de amêndoas

Modo de Preparo: Bata os morangos com extrato de baunilha e leite de amêndoas até obter um creme suave.

10. Compota de Maçã e Canela:

Ingredientes:

  • 2 maçãs descascadas e picadas
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave

Modo de Preparo: Cozinhe as maçãs com canela e xarope de agave até formar uma compota aromática.

11. Creme de Abacaxi e Coco:

Ingredientes:

  • 1 xícara de abacaxi fresco picado
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/4 xícara de açúcar de coco

Modo de Preparo: Bata o abacaxi com coco ralado e açúcar de coco até obter um creme suave.

12. Creme de Coco e Limão:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de leite de coco
  • Suco e raspas de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco

Modo de Preparo: Misture o leite de coco com o suco e raspas de limão, adicionando açúcar de coco até formar um creme delicado.

13. Mousse de Morango e Amêndoas:

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos frescos
  • 1/2 xícara de creme de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo

Modo de Preparo: Bata os morangos com creme de amêndoas e xarope de bordo até obter uma mousse leve.

14. Geléia de Kiwi e Gengibre:

Ingredientes:

  • 2 kiwis maduros, descascados e picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de xarope de agave

Modo de Preparo: Cozinhe os kiwis com gengibre e xarope de agave até formar uma geléia perfumada.

15. Compota de Pera e Canela:

Ingredientes:

  • 2 peras maduras, descascadas e picadas
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco

Modo de Preparo: Cozinhe as peras com canela e açúcar de coco até formar uma compota aromática.

Esses recheios veganos frutados adicionam uma explosão de sabores naturais e frescos aos seus bolos. Experimente cada um e aproveite uma confeitaria vegana cheia de vida!

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